aif.ru counter
134

Эксперты Роскачества рассказали, какой кефир продают в российских магазинах

Большая часть продукции оказалась превосходного качества, но попались и товары с плесенью и кишечной палочкой

Брянск, 18 апреля - АиФ-Брянск.

Эксперты Роскачества опубликовали результаты очередного исследования. На этот раз в поле зрения специалистов попал кефир. 

Кисломолочный продукт 47 торговых марок исследовали по 35 показателям качества и безопасности. В число испытуемых вошли самые популярные у россиян федеральные и региональные торговые марки, в частности из Брянской области. Стоимость одной упаковки кефира составила от 22,77 до 149 рублей на момент закупки (объем от 450 г до 1 кг).

По результатам лабораторных испытаний 13 торговых марок признали высококачественной продукцией, соответствующей не только обязательным требованиям законодательства, но и повышенным требованиям стандарта Роскачества. Это кефир «36 копеек», «Авида», «Агрокомплекс», «Домик в деревне», «Молочная благодать», «Нежеголь», «Останкинское 1955», «Простоквашино», «Рузский», «Свитлогорье», «Томмолоко», «Ярмолпрод» и Parmalat.

Экспертам удалось развеять несколько устоявшихся мифов о кефире. Во-первых, в продукции не нашли нарушений по антибиотикам. Были лишь следовые количества, безопасные и допустимые техническим регламентом Таможенного союза. Во-вторых, испорченные по микробиологическим показателям продукты в рамках срока годности встречались в единичных экземплярах. В-третьих, фальсификатов кефира мало, из 47 торговых марок лишь в четырех образцах были обнаружены растительные жиры.

Исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов рекомендует: «Потребителю традиционно следует обращать внимание на упаковку, отсутствие ее вздутия, целостность, а также выбирать проверенных производителей, которые дорожат своей репутацией, и настороженно относиться к неправдоподобно дешевым товарам».




Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий
Самое интересное в регионах
Роскачество

Актуальные вопросы

  1. Какие меры помогут уберечь велосипед от кражи?
  2. Чем желтый арбуз отличается от красного?
  3. Куда в Брянской области можно сдать клеща на анализ?
  4. Какие документы нужны, чтобы отправить ребенка в детский лагерь в Брянске?
  5. Что делать, если квитанция на оплату мусора пришла дважды?
  6. Обязан ли Роспотребнадзор проверять магазин по жалобе покупателя?
Как вы относитесь к созданию платных парковок в Брянске?