Экспертный центр Союза потребителей провел детальные исследования, которое показали, что филе имеет хорошие органолептические свойства, не содержит антибиотиков и гормонов и, в целом, соответствует ГОСТу.
Филе цыпленка-бройлера без кожи «Мираторг» оценивали по нескольким критериям, в том числе на предмет безопасности, пищевой ценности, уровня жирности и свежести.
В результате выяснилось, что образцы свежие и безопасны для здоровья. В них не обнаружили антибиотиков и гормонов.
По микробиологическим и физико-химическим показателям филе также соответствует требованиям безопасности. И хотя продукт выработан по ТУ, соответствует стандарту на аналогичный вид продукции ГОСТ 31962-2013.
Подробности и протоколы проверки: roscontrol.com/product/file-bedra-tsiplyat-broylerov-bez-kogi-miratorg/