Примерное время чтения: 1 минута
65

Колбаса колбасе рознь

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 48. Изъято рекордное количество опия 29/11/2006

Говорят, что колбасой, производимой в нашей области, запросто можно отравиться? Так ли это?

Андрей Чупрунов, Клетня

С мая по сентябрь ТУ Роспотребнадзора по Брянской области проверило 13 предприятий оптовой и оптово-розничной торговли Брянской области. Забраковано 1,8 тонны колбасных изделий, а это 22,4% от всей продукции. Например, в Клинцах продавалась колбаса с истекшим сроком годности производства ООО "Мясокомбинат "Тамошь", ОАО "Великолукский мясокомбинат" и мясокомбината "Славянский", (Новозыбков). Лабораторные анализы этих образцов показали завышенное содержание влаги и другие несоответствия нормам изготовления. Поэтому совет: при покупке колбасных изделий обращайте внимание на срок годности и внешний вид. Если имеет место липкая поверхность, наличие белой плесени - такую колбасу покупать не стоит.

Смотрите также:

Оцените материал

Также вам может быть интересно