Старший повар столовой трубчевской школы № 2 имени Пушкина признана виновной в отравлении 56 школьников, сообщает пресс-служба СУ СК России по Брянской области.
Обвиняемая, отвечающая за качество питания детей, допустила приготовление пищи в антисанитарных условиях.
По данным следствия, верхняя и санитарная одежда работников столовой хранилась в одном шкафу, в овощном цехе отсутствовала раковина для мытья рук, а обработка сырых и готовых продуктов производилась в непредназначенных цехах. Помимо этого, несмотря на сломавшуюся овощерезку, из меню не были исключены салаты.
21 сентября прошлого года 56 учеников школы в возрасте от 6 до 16 лет отравились овощным салатом из свежей моркови и капусты, в который попал возбудитель инфекционного заболевания. У детей диагностировали признаки острой кишечной инфекции.
Приговором суда старший повар приговорена к одному году лишения свободы условно.
Повара столовой будут судить за отравление школьников в Трубчевске 
Брянские депутаты задумали изменить суммы на питание школьников 
Брянского повара обвинили в отравлении 56 школьников 
В школьных столовых Новозыбкова халатно относились к качеству продуктов 
Двух брянцев оштрафовали на 100 тысяч рублей за рыбалку