21 декабря 2023 года в стенах Брянского государственного аграрного университета прошел уже ставший традиционным фестиваль «Национальная кухня».
Гостями мероприятия стали ректор Брянского ГАУ С. М. Сычёв, проректор по научной работе и инновациям Г. П. Малявко, проректор по учебной работе и цифровизации А. В. Кубышкина, проректор по воспитательной, социальной работе и молодежной политике И. В. Козарез, помощник ректора Н. А. Бардадын и иностранные студенты разных стран. А это представители и Казахстана, и Таджикистана, и Узбекистана.
Не обошли своим вниманием это мероприятие и студенты из Бенина, Камеруна и Кот-д’Ивуа́ра.
Ребята поделились особенностями приготовления национальных блюд. Гости пробовали русский каравай, курник, пирожки, блины, белорусские деруны, казахские баурсаки, таджикские лепешки, африканское праздничное блюдо из курицы и фасоли.
В конце фестиваля был проведен конкурс на приготовление лучшего салата «Оливье», который по традиции готовится в канун Нового года в каждой российской семье.
Мероприятие проводилось с целью адаптации иностранных студентов на территории РФ. И она была успешно достигнута.
Выражаем благодарность руководству университета и представителям Мичуринского филиала Брянского ГАУ за помощь в проведении мероприятия.