Роскачество проверило 20 российских марок сливочных сосисок из Белгородской, Ковосибирской и Ярославской областей, Санкт-Петербурга и Москвы.
Также эксперты сделали вывод, что цена не определяет количество говядины в сосисках. Так, продукция «Мясной дом Бородина» (71,64 руб./100 г) и «Губкинский мясокомбинат» (32,80 руб./100 г) или «Мясницкий ряд» (23,80 руб./100 г) содержали примерно равное высокое количество говядины (около 50%).
Кроме того, в ходе исследования были обнаружены спорообразующие микроорганизмы в сосисках от «Атрус», а в сосисках «Ближние горки», «Велком», «Клинский» и «Черкизово» установлены превышения по количеству микроорганизмов.
В сливочных сосисках «Мясницкий ряд», «Клинский», «Черкизово», «Иней», «Стародворье» и «Омский бекон» присутствует крахмал. Его наличие не допускается как ГОСТом, однако продукция этих марок изготовлена по собственным техническим условиям, поэтому их нельзя отнести к нарушителям.
По результатам исследования сливочные сосиски «Дымов» оказались самыми качественными. В этих сосисках не были обнаружены ГМО, бактерии, антибиотики, консерванты и искусственные красители.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Брянские водители рискуют детьми при использовании опасных устройств в авто 
Роскачество проверило 53 модели пылесосов и назвало лучшие 
Эксперты Роскачества рассказали, насколько безопасны детские подгузники 
Эксперты Роскачества выяснили, из какого фарша безопаснее делать котлеты