Небезопасная мясная продукция была выявлена на ярмарках в Новозыбковском, Клинцовском и Климовском районах, сообщает пресс-служба уравления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
Мясо, сало и колбасы из свинины и птицы хранили и продавали без обязательных ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность, а также без маркировки, содержащей информацию о наименовании, ее производителе и сроках годности. Подозрительные продукты изъяли, около 30 кг фарша, сала и колбасы утилизировали.
Напомним, брянские специалисты развернули 20 тонн говядины на границе из-за нечитаемых оттисков ветеринарного клейма.