56 учащихся трубчевской школы № 2 имени Пушкина получили отравление из-за халатности поваров школьной столовой, сообщает СУ СК России по Брянской области.
По версии следствия, старший повар столовой допустила приготовление пищи для школьников в антисанитарных условиях.
В результате 21 сентября прошлого года в овощные салаты из моркови и капусты, которыми кормили школьников, попал возбудитель инфекционного заболевания. В школе произошло массовое отравление, в результате которого у 56 учеников в возрасте от шести до шестнадцати лет были выявлены признаки острой кишечной инфекции, повлекшей легкий вред здоровью.
Как показала проверка, верхняя и санитарная одежда в столовой хранилась в одном шкафу, в овощном цехе отсутствовала раковина для мытья рук. Обработка сырых и готовых продуктов в столовой проводилась в непредназначенных для этого цехах. Также, несмотря на сломавшуюся овощерезку, из меню школьной столовой не были исключены салаты.
В отношении женщины было возбуждено уголовное дело по статье «Производство продукции и оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности здоровья потребителей». Расследование завершено и уголовное дело в ближайшее время будет направлено в суд для рассмотрения по существу.
Брянского повара обвинили в отравлении 56 школьников 
Дело об опасной шаурме передали в брянский суд 
Сальмонеллез диагностировали у отравившихся шаурмой брянцев 
Семь брянцев попали в больницу, съев шаурму 
Двоих москвичей заподозрили в торговле спайсами в Брянске