Центр отраслевой экспертизы РСХБ проанализировал потенциал российского рынка яблок. С учетом динамики выхода интенсивных садов на проектную мощность общий объем производства товарных яблок в 2024 году может составить 1,2 млн тонн, из которых 1,04 млн тонн дадут новые сады, посаженные в период с 2015 по 2019 годы.
«В российском производстве яблок идет структурная перестройка: вывод из оборота традиционных садов с низкой товарностью и урожайностью и замена их на интенсивные сады. По данным Минсельхоза России, за 2015-2019 было посажено 62,3 тыс. га интенсивных садов. Не стала исключением и Брянская область. Например, здесь развивается «Брянский сад» - довольно смелый и амбициозный проект, который уже приносит плоды», - рассказал директор Брянского регионального филиала Россельхозбанка Андрей Седов.
В Клетнянском районе ООО «Брянский сад» (группа компаний МБК) реализовал инвестиционный проект по закладке яблоневого сада. Цели проекта - обеспечить потребителей экологически чистой продукцией, а также заместить импортную продукцию на качественную отечественную.

«В Клетнянском районе земли подходят не для всех сельскохозяйственных культур. Однако этим рискам мы противопоставили новые технологии, точный расчет и уход. Несколько лет назад заложили яблоневый сад интенсивного типа по сербской технологии. В прошлом году собрали первый урожай. Его объем стал доказательством, что все расчеты и технологии применили правильно. А уже этой осенью предполагаем собрать около 3000 тонн яблок, которые придутся по вкусу всем брянцам и не только им», - отметил председатель правления группы компаний МБК Вячеслав Кобец.
В РФ продолжается тренд на восстановление емкости рынка яблок. В 2019 г. объем российского рынка товарного яблока (импорт плюс собственное производство без ЛПХ и без учета плодов для глубокой переработки) составил 1,4 млн тонн. За период 2015-2019 гг. рынок вырос на 23,6%, однако текущая емкость рынка на 12% меньше, чем в 2013 г.
Росстат, Федеральная таможенная служба и Минсельхоз подсчитали, что в случае увеличения в 2024 году емкости рынка до 1,74 млн тонн доля импорта снизится с нынешних 55% до 36%. По оценке Россельхозбанка, для завершения импортозамещения необходимо будет дополнительно посадить от 16 тыс. до 63 тыс. га (в зависимости от уровня интенсификации сада) яблоневых садов. Таким образом, уже в 2023 году Россия может достичь самообеспеченности по яблокам при условии устойчивого притока инвестиций в отрасль, в том числе за счет предоставления субсидий из федерального бюджета на возмещение инвесторам части капитальных затрат на строительство и модернизацию объектов АПК (CAPEX).
Баланс рынка товарных яблок РФ 2013-2024 гг., тыс. тонн
«Сегодня Россия – крупнейшая страна-импортер яблок: наша доля в мировой торговле 13%. Рынок РФ является основным для Сербии, Молдовы, Азербайджана. Точки роста отечественного производства яблок – именно импортозамещение и производство продуктов глубокой переработки: джема, повидла, концентрата и тому подобных. В случае отказа РФ от импорта конкуренция на оставшихся рынках усилится. Что касается экспорта продукции из России, то он ограничен и возможен, прежде всего, в Казахстан, ЛНР, ДНР, страны Персидского залива и Северной Африки», — отмечает руководитель Центра отраслевой экспертизы РСХБ Андрей Дальнов.
Российским производителям необходимо сосредоточиться на внутреннем рынке. Так, уровень потребления товарных яблок в России – 9 кг на человека в год, что на 30% меньше уровня США и стран ЕС (12 кг чел/год). В случае роста душевого потребления до уровня сопоставимых стран емкость российского рынка яблок может составить прогнозируемые 1,74 млн тонн.
Реклама.

РСХБ представил цифровую экосистему для фермеров на Всероссийском дне поля
Брянская семья, взявшая сельскую ипотеку, посвятила стихи менеджеру РСХБ
В Брянской области РСХБ будет давать кэшбэк фермерскими продуктами