Брянский фермер поделился рецептом омлета из страусиного яйца на 10 человек

На российском продовольственном рынке представлены не только традиционные продукты, но и экзотические. Авокадо, ананасы, бананы уже прочно вошли в рацион россиян, а вот страусиные яйца и блюда из улиток все еще остаются оригинальным деликатесом. Попробовать их можно в рамках туров, представленных на площадке РСХБ Свое За городом. Один из таких агротуров предлагает владелец страусиной фермы из Брянщины Сергей Мамеев.

   
   

«Пробовали омлет из страусиного яйца? А ведь для этого не надо ехать за тридевять земель. Африканские страусы не только бегают по брянской земле, у меня на ферме, но и несутся, как у себя на родине. Рецепт омлета известен любой хозяйке. Одно страусиное яйцо, немного деревенского молока, соль по вкусу, на огонь – вот и готово блюдо на семью из десяти человек. Важно, что продукт полезный, диетический», – рассказал фермер.

Брянские фермеры предлагают на платформе Свое За городом более 20 собственных агротуров. Проект Свое За городом (svoe-zagorodom.ru) – российский агрегатор внутреннего туризма. Площадка помогает повысить рентабельность бизнеса на селе и позволяет аграриям раскрыть свой туристический потенциал, стать настоящими специалистами туриндустрии, а пользователи могут на ней найти необычный тур на ферму как на выходные, так и несколько дней. Кроме того, на платформе доступны мастер-классы и экскурсии.

АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.