ООО «Брянская мясная компания», входящая в состав АПХ «Мираторг», сообщает, что в 2015 году увеличит заготовку плющеной кукурузы для обеспечения кормами растущего поголовья на фидлотах в Брянской и Орловской областях до 366 тысяч тонн, что в 1,5 раза превышает показатель 2014 года
Компания реализует крупнейший в России межрегиональный проект по вертикально-интегрированному производству КРС специализированной мясной породы абердин-ангус с объемом материнского поголовья в 150 тысяч голов, двумя откормочными площадками (фидлотами) на 45 тысяч голов и 55 тысяч голов, высокотехнологичным мясоперерабатывающим комплексом. Под операционным управлением компании находится более 350 тысяч гектаров сельхозугодий, используемых под выращивание различных культур и пастбища для выпаса животных, а на 43 фермах компании в Брянской, Орловской, Калужской областях содержится более 300 тыс. голов крупного рогатого скота. Площадь посевных последовательно увеличивается для обеспечения кормами растущего поголовья КРС
Фидлот – центральный элемент производственной цепочки: здесь в течение 4-6 месяцев происходит откорм скота на основе специально разработанного рациона, в основе которого – зерновые культуры. Использование плющеного зерна кукурузы дает ряд преимуществ по сравнению с другими видами зерновых кормов: плющение и последующая консервация зерна кукурузы в специальных закрытых траншеях-хранилищах позволяет сохранить максимальное содержание питательных веществ и микроэлементов, что обеспечивает высокие привесы скота и высокие потребительские качества мяса. Всего на откормочных площадках в Брянской и Орловской областях содержится 70 тысяч голов.
«Откорм животных должен быть направлен на получение молодого, нежного, мраморного мяса. Плющеный корм - это качественный корм, а кукуруза один из ключевых компонентов в рационе КРС. «Мираторг» использует передовые технологии, которые позволяют не только полностью сохранить все питательные свойства зерновых, но и использовать корм уже через две-три недели после закладки в хранилище. Заготовка плющеной кукурузы будет идти до конца октября, а запасы обеспечат максимальную эффективность откорма в зимний период с учетом планируемого роста КРС на фидлотах», - сказал генеральный директор «Мираторг-Брянск» Валерий Самойлов.
Информация для редакторов:
Агропромышленный Холдинг «Мираторг» приступил к реализации проекта по производству высокопродуктивных мясных пород крупного рогатого скота в Брянской области в 2010 году. На сегодняшний день объём поголовья КРС составляет 110 тыс. голов материнского стада.
Основой племенного поголовья стала порода Абердин-Ангус, завезенная на фермы «Мираторга» из США и Австралии и обеспечивающая отличное качество мяса и высокую эффективность производства в условиях российского климата.
Полный цикл производства включает: 33 фермы КРС, 110 тыс. голов материнского стада КРС мясной породы Абердин-Ангус, откормочную площадку (фидлот) для одновременного содержания на откорме до 45 тыс. животных, предприятие по убою и глубокой переработке (бойня) мощностью 100 голов в час, не имеющее аналогов в России по своей технологической оснащенности, экологической и промышленной безопасности, уровню ветеринарного контроля и мощности выпуска готовой продукции.
Смотрите также:
- АПХ «Мираторг» заготовит 1,3 млн тонн кукурузного силоса для проекта КРС →
- Производители говядины планируют увеличить приплод телят →
- «Мираторг» увеличит объем заготовки кормов на 42% →