Примерное время чтения: 3 минуты
107

Это всё родное! Как сделать доступнее продукцию, выращенную на Брянщине

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 13. Брянский выпуск 30/03/2022
Одна из задач сегодня - снизить логистические затраты, чтобы товар шёл в магазин кратчайшим путём.
Одна из задач сегодня - снизить логистические затраты, чтобы товар шёл в магазин кратчайшим путём. / pixabay.com / pixabay.com

На прилавках магазинов уже давно представлены местные товары. Правда, цены на них сетевики часто необоснованно завышают. Над тем, как поддержать брянских производителей, задумались областные власти.

Овощи и фрукты

Тема импортозамещения и продовольственной безопасности сегодня особенно актуальна. Не многие знают, что в Клетнянском районе, например, с 2018 года выращивают яблоки популярных сортов «гала», «голден-делишес», «гранни смит», «фуджи», «ред чиф». В прошлом году молодые деревца уже дали 170 тонн плодов. В этом году там планируют разбить дополнительные сады и собрать уже 1300 тонн фруктов. Для полученного урожая вскоре построят собственное хранилище, а также организуют питомник для разведения саженцев - засадить ими постепенно планируют в общей сложности 400 гектаров заброшенных прежде земель.

«В сезон покупала в брянском супермаркете эти яблоки. Ещё знаю, что их продавали в деревне Павлинки Клетнянского района. Плоды, кстати, неплохие, причём по адекватной цене», - поделилась жительница областного центра Людмила.

От 43 до 60% наценки в крупных торговых сетях на хлеб и батон, которые изготовлены местными хлебопеками из собранной в регионе пшеницы.

А всего в регионе четыре крупных производителя яблок. Реализуют они свою продукцию в торговых сетях «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Карусель», «Светофор», «Европа», «Свенская ярмарка» («Калита»), уточнили в департаменте сельского хозяйства Брянской области. Переговоры о поставках сейчас ведутся с сетью «Магнит».

Зато каждый уже, наверное, знает о том, что в области в промышленных масштабах выращивают картофель. Найти его можно в тех же «Магните» и «Пятёрочке», а также в «Дикси». Хотя цены, говорят люди, могли быть и ниже - самая дешёвая картошка сегодня по 50 рублей.

К тому же, если долгое время наши аграрии зависели от зарубежных семеноводов, теперь они сами готовят посадочный материал. Причём не только тиражируют сорта иностранной селекции, но и выводят в последние годы высокоурожайные, устойчивые к болезням отечественные. Так, в Стародубском районе освоили микроклональное размножение - один из способов вегетативного деления. В пробирках лаборатории с октября по май выращивают десятки тысяч мини-клубней картофеля, причём генетически чистого, рассказала пресс-служба правительства области. Такие саженцы позволяют оздоравливать семенной материал российских сортов картофеля.

Мучные продукты

В достатке у нас и пшеницы - хорошо всходят даже озимые сорта. За таким зерном, к слову, на Брянщину едут и из других регионов страны. Спросом пользуется рожь и у своих мукомолов и хлебопёков. Да и цены на неё не кусаются - за сезон стоимость выросла в среднем на рубль и находится на отметке 20 рублей за килограмм. А вот 700-граммовая буханка хлеба в магазине стоит уже в несколько раз дороже.

«В «Магнит» наши производители поставляют хлеб, как и батон, по 20 рублей, а продают их там почти по 30 рублей, наценка составляет 43 процента. В торговую сеть «Пятёрочка» хлеб поступает по 17 рублей, а отпускают его по 25 рублей, с наценкой 48,6 процента. Батон туда привозят по 14 рублей, а продают уже по 22 рубля 90 копеек, наценка 60,7 процента», - поделился глава региона Александр Богомаз.

Одна из задач сегодня - снизить логистические затраты, чтобы товар шёл на прилавок кратчайшим путём. И наша область сейчас стала федеральным пилотным проектом по прямым контактам между производителями и торговыми сетями. Но если у таких крупных ритейлеров своя единая политика ценообразования, то конкуренцию им могут составить небольшие магазины, которые стараются и наценку делать меньше, чтобы привлекать покупателей. Так что пока для экономии можно выбирать такие торговые точки у дома.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах