Повара школьной столовой признали виновной в отравлении 56 учеников

Фото из архива. © / pixabay.com

Старший повар столовой  трубчевской школы № 2 имени Пушкина признана виновной в отравлении 56 школьников, сообщает пресс-служба СУ СК России по Брянской области.

   
   

Обвиняемая, отвечающая за качество питания детей, допустила приготовление пищи в антисанитарных условиях.

По данным следствия, верхняя и санитарная одежда работников столовой хранилась в одном шкафу, в овощном цехе отсутствовала раковина для мытья рук, а обработка сырых и готовых продуктов производилась в непредназначенных цехах. Помимо этого, несмотря на сломавшуюся овощерезку, из меню не были исключены салаты.

21 сентября прошлого года 56 учеников школы в возрасте от 6 до 16 лет отравились овощным салатом из свежей моркови и капусты, в который попал возбудитель инфекционного заболевания. У детей диагностировали признаки острой кишечной инфекции.

Приговором суда старший повар приговорена к одному году лишения свободы условно.

Смотрите также: